Готовьте, как шеф: омлетный рулет с зеленью и сыром

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Готовьте, как шеф: омлетный рулет с зеленью и сыром
  • 7 мин

    Приготовление

  • 1

    порция

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Иногда - например, в выходные - хочется позавтракать красиво, будто в ресторане. И не стоять при этом у плиты. Возьмите на вооружение этот рецепт, 10 минут и эффектный омлет готов!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Зелень мело порубите, сыр натрите на терке.Яйца взбейте вилкой или венчиком.Добавьте соль, молотый перец и нарезанную зелень.Разогрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло.Сверху вылейте омлет и готовьте под крышкой на медленном огне около 5-7 минут.Как только края омлета побелеют, посыпьте его сыром и аккуратно сверните в рулет с помощью лопатки.Выложите омлет на тарелку и украсьте кружочками редиса и салатными листьями.

Как и с чем подавать

Подаем к столу с чаем или кофе.