Темы

Клубничный пирог на День Святого Валентина

Автор
Редакция
Дата публикации
Автор
1
  • 1 ч

    Приготовление

  • 8

    порций

Очень простой в приготовлении пирог с клубникой не оставит Вашего любимого человека равнодушным!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Сливочное масло 150 гр.

  • Пшеничная мука 220 гр.

  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.

  • Сахар 200 грамм соль 1/4 ч.л.

  • Яйца 1 шт.

  • Молоко 120 мл.

  • Ванильный сахар 1 ч.л.

  • Клубника 300-400 гр.

Способ приготовления

Муку просеять с солью и разрыхлителем.Масло комнатной температуры взбить с обычным и ванильным сахаром до кремообразной массы, около 2-3 минут.Добавить яйцо и еще раз взбить до однородности.Добавитть половину мучной смеси, взбить, влить молоко, снова взбить, добавить оставшуюся муку и взбить в последний раз.Перекладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму.Сверху выкладываем нарезанную клубнику.Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 10 минут.Затем снизить температуру до 160 градусов и печем до готовности (проба спичкой), еще около 50 минут. Готовый пирог вынимаем из формы, остужаем и подаем.

Читай также: Торт «Классический Наполеон» ко Дню Святого Валентина

Как и с чем подавать

Подавать к чаю