Для сытного ужина: пицца "Карбонара"
- Автор
- Дата публикации
- Автор

-
20 мин
Приготовление
-
6
порций
Непременно приготовьте пиццу по этому рецепту для своего мужчины. Пицца карбонара готовится невероятно быстро, всего 25 минут и вкусное, сытное блюдо с ароматом копченого бекона готово!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Тесто (для пиццы)
150 г
-
3 ст.л
Сыр моцарелла
75 г
-
70 г
-
10-30 г
Яйцо куриное (желток)
1 шт.
Способ приготовления
1. Сперва максимально тонко нарезаем бекон.

2. Затем нарезаем моцареллу кружочками.

3. Тонко раскатываем тесто. Оно должно получиться 1 см. толщиной и 28-30 см. в диаметре. Смазываем тесто слоем соуса.

4. Выкладываем кружочки моцареллы.

5. Красиво раскладываем ломтики бекона.

6. В центр получившейся композиции вбиваем яичный желток. Выпекаем пиццу в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.

7. За несколько минут до готовности присыпьте пиццу тертым пармезаном.

Как и с чем подавать
Подавать готовую пиццу горячей.
Приятного аппетита!