Окрошка с квасом

Автор
0
  • 30 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Отличное блюдо для тех, кто хочет вспомнить вкус лета.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Отварной картофель, свежие огурцы, редис, ветчину, яйца, зелень мелко нарезаем и перемешиваем. Раскладываем по тарелкам и перед подачей заливаем квасом. Добавляем ложку сметаны. Солим и перчим по вкусу.

Читай также: Молдавский суп из овощей

Как и с чем подавать

Подавать охлажденной