Темы

Рулет жареный из лаваша с сыром

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
2
  • 15 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Очень нежная, ароматная и вкусная закуска, которая не только украсит ваш стол, но и станет необычным перекусом на протяжении дня!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Лаваш 2 шт.

  • Сметана 200 гр.

  • Сыр твердый 150 гр.

  • Чеснок 1-2 зуб.

  • Яйцо куриное 2 шт.

Способ приготовления

Сметану, соль, чеснок и зелень хорошо смешайте.Этим соусом смажьте лаваш, но используйте только половину соуса.Сверху потрите твердый сыр.Накройте начинку вторым лавашом.Снова смажьте лаваш соусом и посыпаем тертым сыром.Сверните рулет.Оставьте его для пропитки примерно на 1 час, после чего нарежьте на кусочки толщиной примерно в 1,5 см.Обмакните каждый кусочек во взбитые с солью яйца.Обжарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!