Мы используем Куки!

Оригинальный тунисский сандвич

Автор
Оригинальный тунисский сандвич
  • 5 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Сэндвичи - это всегда отличная идея для перекуса. А для разнообразия всегда можно попробовать новый рецепт. В этот раз предлагаем вашему вниманию рецепт тунисского сэндвича.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Мясо

    400 г

  • Булка

    2 шт.

  • Лук репчатый

    0,5 шт.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Масло оливковое

    4 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт.

  • Салат (листья)

    1 пучок

  • Оливки

    100 г

  • Специи

    по вкусу

  • Лимон (сок)

    1 ч. л.

  • Зелень

    1 пучок

Способ приготовления

Берем пару булочек покрупнее и вынимаем мякиш.Делаем заправочку из масла, измельченного лука, чеснока, лимонного сока или яблочного уксуса и щепотки соли.Туда же я добавила зелень и немного шафрана для яркости.Слегка поливаем заправкой основание сэндвичей.Укладываем листья салата или пекинской капусты.Затем мясо, а на него порезанные кружочками яйца и поливаем заправочкой.Далее равномерно распределяем оливки и маслины.Накрываем сэндвичи крышкой от булки, оборачиваем пищевой пленкой или помещаем в отдельные пакеты.И сверху ставим груз минут на 20.В итоге получаются пропитанные, мягкие сэндвичи.

Как и с чем подавать

По желанию в эти сендвичи можно добавлять помидоры или соленые огурчики.

Приятного аппетита!