Кукурузные маффины
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
25 мин
Приготовление
-
4
порции
Хотите разнообразия? Тогда берите на заметку этот рецепт кукурузных мафинов с начинкой из сыра, сметаны, лука, кукурузы, яйца и острого соуса. Уверены, вам понравится!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
60 г
-
1/2 стакана
-
1/4 стакана
-
90 г
-
1/2 стакана
-
1 ст. л.
-
1, 5 ч. л.
-
по желанию
-
1 шт.
Способ приготовления
Включите духовку для предварительного разогрева до 180°С.В большой миске смешайте всю муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другой, небольшой миске, смешайте сыр, сметану, лук, кукурузу, острый соус (если будете использовать) и яйцо.Сырную массу выложите в муку, хорошо перемешайте. Формочки для маффинов смажьте растительным маслом и выложите в них сырное тесто. Поместите формочки в разогретую духовку и выпекайте маффины около 10 минут, до чистой деревянной палочки.Как и с чем подавать
Готовые маффины оставьте при комнатной температуре минуты на 2, а затем достаньте из формочек и дайте полностью остыть.
Приятного аппетита!