Мы используем Куки!

Печeночные оладушки

Автор
Печeночные оладушки
  • 15 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Такое блюдо очень любят детки и оно будет особенно актуальным, если ваш ребенок отказывается кушать печенку в любом другом виде.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Печень

    0,5 кг

  • Яйцо куриное

    2 шт.

  • Лук репчатый

    2 шт.

  • Морковь

    1 шт.

  • Специи

    по вкусу

  • Майонез

    по вкусу

  • Крахмал

    2 ст. л.

Способ приготовления

Печёнку вымыть, очистить от плёнок и порезать на кусочки.Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрку и обжарить в подсолнечном масле.Печенку вместе с обжаренными луком и морковью пропустить через мясорубку, добавить яйца, крахмал, посолить-поперчить и хорошенько размешать.На подсолнечном масле жарим наши оладушки.

Как и с чем подавать

Подаем оладушки горячими можно с рисом или картофелем.

Приятного аппетита!