Мы используем Куки!

Ватрушки с ягодами

Автор
Ватрушки с ягодами
  • 1 ч

    Приготовление

  • 6

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Пушненькие сладкие ватрушки можно делать не только с творожной начинкой, предлагаем вам полакомиться чудесными ватрушками с ягодной начинкой.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Мука

    2 стакана

  • Дрожжи

    15 г

  • Вода  

    1 стакан

  • Черника (или голубика)

    1/2 стакана

  • Чай

    1 ст. ложка

  • Масло растительное 

    2 ст. ложки

  • Сахар

    1/2 стакана

  • Соль

    1 щепотка

Способ приготовления

Муку соедините с водой, дрожжами, 1 столовой ложкой сахара, солью и маслом.Замесите тесто, поставьте его в теплое место для брожения.Ягоды смешайте с сахаром.Готовое тесто нарежьте кусочками, раскатайте их в лепешки, на середину каждой положите немного ягод и защипните края, оставляя середину открытой.Переложите ватрушки на противень, смазанный маслом, края их смажьте сладким чаем, дайте расстояться и выпекайте в духовке 20–30 минут при 200°C.

Как и с чем подавать

Подавайте к горячему чаю или кофе.

Приятного аппетита!