Зразы по-восточному

Автор
Зразы по-восточному
  • 15 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Если вы любите суши, то такие зразы вам точно понравятся. Для их приготовления вам понадобится рис, а для начинки огурец с лососем. Не забудьте подать соус и васаби к зразам.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Промойте рис прохладной водой.Залейте рис 3 литрами воды и готовьте около 15 минут после закипания.Затем накройте крышкой и дайте настоятся еще 10 минут.Смешайте соль, сахар, уксус и добавьте к приготовленному рису.Перемешайте рис и оставьте остывать до комнатной температуры.Очистите от кожуры огурец и нарежьте мелкими кубиками.Лосось также нарежьте кубиками.Смажьте маслом форму для зраз.Отмерьте порцию риса, разровняйте в ладошке и в серединку положите огурец с лососем.Заверните начинку, сформировав из риса шар.Обваляйте шар в кунжутных семечках.

Как подавать

Подавайте зразы с соевым соусом и васаби.

Приятного аппетита!