Мясные рулетики из отбивного мяса с начинкой

Вкусные мясные рулетики из отбивного мяса с начинкой украсят любой стол!

Способ приготовления

Мясо, нарезанное тонкими ломтиками, отбить молотком.Отдельно перемешать нарезанный лук, зелень, сваренное вкрутую яйцо.Добавить молотые сухари, соль и перец, еще раз перемешать.На ломтики мяса выложить порциями получившуюся массу и сформовать в рулеты.Сверху посыпать перцем и посолить по вкусу.Рулеты выложить в посуду, добавить немного воды и готовить на полной мощности около 7 мин.Отдельно развести муку жидкостью, образовавшейся при тушении, добавить томатную пасту и масло, перемешать и полить рулетики.Прогревать еще 1,5–2 мин при той же мощности.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать