Идея простого ужина: вкусная запеканка с сыром и мясом
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
1 ч
Приготовление
-
4
порции
Старый рецепт картофельно-мясной запеканки для уютного домашнего вечера в кругу семьи.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 шт.
-
350 г
-
350 г
-
250 г
-
3–4 шт.
-
по вкусу
-
по вкусу
-
200 г
-
пучок
Способ приготовления
Луковицу обжарьте с грибами.Добавьте фарш, обжаривайте несколько минут.Добавьте банку помидоров вместе с соком и потушите все вместе еще минут 5.Приправьте по-вкусу.Картофель почистите и нарежьте тонкими пластинами.Выложите в форму слоями – картофель, посыпать сыром эдам, фарш, картофель, снова посыпать сыром.Если фарш суховат, то добавьте в него немного бульона.Накройте и выпекайте в разогретой духовке 40 минут – 1 час.Когда картофель уже почти готов, откройте и дайте зарумянится.Как и с чем подавать
Подавайте на стол, украсив мелко нарезанным зеленым луком.