Таких мандаринів ви ще не куштували: рецепт надзвичайно простого пирога

Ми ділились рецептом красивих та смачних "ялиночок" до святкового столу. Тепер розповідаємо, як до чаю приготувати апетитний та ароматний пиріг з мандаринами.

Можна подати ароматний цитрус у набагато цікавішому вигляді, ніж просто виставити тарілку із фруктами. Наприклад, використати їх як доповнення до домашньої випічки. Рецептом поділились на порталі Pixelinform.

Інгредієнти:

• борошно – 300 г;
• молоко – 40 мл;
• яйця – 3 шт.;
• олія – ​​150 мл;
• цукор – 150 г;
• розпушувач – 2 ч. л.;
• сіль – 1 дрібка;
• мандарини – 6 шт.

Спосіб приготування:

1. Перш за все, розігріваємо духовку до 180 градусів. Форму для випікання пирога застеляємо пергаментом.
2. Коли підготовка завершена, починаємо готувати тісто. Насамперед міксером збиваємо яйця з цукром. Повинна вийти пишна світла маса.
3. Поступово до яєчної маси вливаємо олію, не перестаючи збивати. Потім слід влити молоко. Масу ретельно перемішуємо.
4. Просіюємо невеликими порціями борошно разом із сіллю і розпушувачем. Лопаткою вмішуємо його в тісто. Готове тісто переливаємо у форму для запікання.
5. Зверху на пиріг викладаємо дольки мандаринів. Ставимо в духовку. Випікати пиріг потрібно близько 40 хвилин.

Перед подачею десерт посипаємо цукровою пудрою. Також ми розповідали, як спекти смачне вітражне печиво.