Треба лише кілька інгредієнтів: лінива, але дуже смачна вечеря з борошна й картоплі

Читать на русском
Автор
4180
Апетитні ліниві вареники - ідеальний варіант вечері
Апетитні ліниві вареники - ідеальний варіант вечері. Фото lifestyle.today.ua

Найлегший у приготуванні рецепт знайдено

Вечеря повинна бути смачною, ситно і простою у приготуванні. Тому ділимося рецептом лінивих вареників, для яких вам знадобиться кілька дешевих інгредієнтів. А раніше ми розповідали, як приготувати печиво "Наташа".

Ця страва буквально ледача, адже готується дуже швидко і просто. Рецептом поділилися на Ukr.Media.

Як приготувати ліниві вареники

Інгредієнти:

  • Картопля — 700 г;
  • Яйця — 2 шт.;
  • Борошно — 250 г;
  • Сало або олія;
  • Цибуля — 2 шт;
  • Сіль, перець — на свій смак.

Спосіб приготування:

  1. Очищаємо картоплю, нарізаємо і варимо до готовності. Робимо пюре.
  2. Смажимо сало на пательні. Коли витопиться жир, додаємо цибулю і смажимо до золотистої скоринки.
  3. Додаємо до пюре яйця, сіль та спеції та добре перемішуємо. Просіюємо борошно і місимо тісто.
  4. Розкочуємо тісто в джгут і нарізаємо на невеликі шматочки. Кип’ятимо воду в каструлі.
  5. У киплячу воду кладемо вареники. Варимо після спливання 5 хвилин і дістаємо.
  6. Подаємо вареники зі сметаною або засмажкою.

Раніше "Телеграф" розповідав, як приготувати дешевий салат з пекінської капусти. Ми поділилися рецептом смачної пісної страви.