Близькі будуть облизувати тарілки: рецепт домашній курячих ковбасок

Ця куряча кавбаса неймовірно соковита, смачна і не містить жодних консервантів. Навіть магазинна не така смачна, як ця. Раніше ми розповідали, як приготувати буженину, а тепер ділимося рецептом курячої ковбаски з сиром.

Ця ковбаска ідеально підійде для вечері, а якщо додати менше солі або приготувати взагалі без неї, їсти цей смаколик можна навіть дітям. Рецептом поділилися на ProstoWay.

Як приготувати курячі ковбаски з сиром

Інгредієнти:

• куряче філе — 0,5 кг;
• цибуля — 1 шт.;
• яйце — 1 шт.;
• часник;
• сіль, перець.

Спосіб приготування:

1. Пропускаємо куряче філе через м’ясорубку. Можнак також скористатися блендером.
2. Цибулю і часник також пропускаємо через м’ясорубку. Перекладаємо у глибоку тарілку.
3. Додаємо до фаршу яйце, сіль та перець. Розстеляємо харчову плівку на стіл.
4. Викладаємо фарш на харчову плівку. Робимо борозну і кладемо сир.
5. За допомогою плівки загортаємо фарш з сиром у сосиску і закручуємо з обох сторін.
6. В киплячу воду кидаємо сосиски у плівці. Варимо 15 хвилин.
7. За бажанням сосиски можна обсмажити для золотистості. Подаємо на стіл.

Раніше "Телеграф" розповідав, як приготувати незвичайні курячі рулетики. Відмінно і до сімейного обіду, і до святкового столу.