Вкусная идея для ужина: запеченная рыба с пряными травами

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 22 декабря 2021, 18:00

Автор: 0

20 мин

Приготовление
4

порции

Запеченная рыба с пряными травами, специями и чесноком - это очень вкусно!

Основные ингредиенты

Рыба

2 ш.

Лимон

1 шт.

Чеснок

4-6 зубчиков

Специи

по вкусу

Укроп

пучок

Масло растительное

по вкусу

Соль морская

по вкусу

Способ приготовления

Рыбу промойте, натрите морской солью и специями снаружи и внутри. Положите в каждую тушку дольку лимона.Расстелите лист пергаментной бумаги, выложите сверху чеснок и дольки лимона, положите на них рыбу. Сверху накройте укропом.Плотно заверните все в бумагу и свяжите кулинарной нитью. Сверток хорошо сбрызните водой из бутылки с распылителем.Запекайте рыбу на хорошо разогретом гриле по 7-10 минут с каждой стороны. Когда влага испарится и бумага начнет подгорать, переверните сверток на другую сторону.