Гречневая каша с овощами

Автор
Гречневая каша с овощами
Обычный гарнир можно разнообразить, если добавить в процессе приготовления что-то новенькое!
Время подготовки Время приготовления Порции
20 мин 10 мин 3

Ингредиенты

  • Каша гречневая – 1 ст.
  • Вода – 3 ст.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Грибы – 200 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

Отварите гречку: для этого возьмите на один стакан гречки три стакана воды.Порежьте морковь кубиками, а лук полукольцами и обжарьте на растительном масле.Когда овощи поджарятся до золотистого цвета, добавьте грибы и жарьте до готовности.В приготовленную гречневую кашу добавьте поджаренные овощи, а также мелко нарезанный чеснок.Дайте блюду настояться 20 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо в горячем виде.