Крем-суп из цветной капусты "Белое и горячее"
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
30 мин
Приготовление
-
2
порции
Нежный суп из цветной капусты и сливок. Будет по вкусу даже самому требовательному гурману.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 кочан
-
100 г
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Цветную капусту нужно мелко нарезать и отварить в течении 10 минут в солёной воде. Затем в блендере измельчить капусту до состояния однородной массы. Добавить сливочное масло, сливки, молотый перец и довести до кипения.Как и с чем подавать
Украсить красной икрой и веточкой зелени.