Рассольник: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Редакция Smak.ua собрала для вас лучшие рецепты приготовления рассольника на любой вкус. Его приготовление не займет много времени, а результат порадует. Что может быть лучше теплого первого блюда в зимние дни?

Читай также: Суп из чечевицы: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA

При приготовлении рассольника с фасолью советуем заранее намочить бобовые в холодной воде. Иначе вам понадобится намного больше времени для их варки.

Еще один интересный вариант - рассольник с перловкой «Помощь в зиму». Одной банки хватит на приготовление супа для всей семьи. Не забудьте только добавить картофель.

Из перловки можно приготовить не только кашу - попробуйте рецепт вкусного рассольника с говядиной и перловкой, вам точно понравится!

Основная изюминка и главное отличие рассольника по-польски - заправка из сметаны и муки. Вы получите очень сытное наваристое блюдо. Для тех, кто хочет получить постный вариант, достаточно лишь заменить мясной бульон овощным.

Пикантный и яркий рассольник из рыбы - отличное обеденное угощение для всей семьи.

Приятного аппетита!