Кекс-пятиминутка с орехами, цукатами и бананами

Автор
Кекс-пятиминутка с орехами, цукатами и бананами
Простой в исполнении, но очень вкусный кекс с орехами, бананами и цукатами, уже через полчаса будет стоять у вас на столе наполнять квартиру ароматом свежей сдобы.
Время подготовки Время приготовления Порции
5 мин 20 мин 6-8

Ингредиенты

  • Банан – 3 шт.
  • Масло сливочное – 80 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Мука – 380 г
  • Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
  • Молоко – 100 мл
  • Цукаты – по вкусу
  • Орехи – по вкусу
  • Сахар – 250 г

Способ приготовления

Разминаем вилкой бананы, смешиваем со сливочным маслом, сахаром и яйцами.По вкусу добавляем сухофрукты, цукаты и орехи.Добавляем в полученную массу муку, разрыхлитель и молоко. Все хорошо перемешиваем.Выливаем тесто в смазанную маслом форму и ставим в разогретую до 200° C духовку на 20 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю. Приятного аппетита!