Биточки «Тава-кебаб»

Основные ингредиенты

• Мякоть баранья

  350 г

• Лук репчатый

  1 шт.

• Масло сливочное 

  2 ст. л.

• Винный уксус

  1 ч. л.

• Сахар

  1 ч. л.

• Яйцо куриное

  2 шт.

• Петрушка (рубленная)

  1 ст. л.

• Соль

  по вкусу

• Специи

  по вкусу